Don Farm

先日ブログでもお伝えした友達のたかしの居酒屋｢野草や」が先週オープンしました。


自宅を改築してお店にしてある為アットホームで自然に囲まれて、街中の居酒屋とは一風かわっていて居心地の良い空間です。

タカシは元鮨職人で料理もめちゃくちゃうまいですよ

是非皆さん遊びに行ってあげてくださいな。  

小坂ハウスの地主さんの山で、時期は遅いですがまだまだ柔らくて美味しいというので掘らせていただきました。

凄く土が柔らかく、掘ったタケノコも美味しそうです。明日てんぷらにしていただきまーす

ただ、蚊が猛烈に襲ってくるので５，６本掘って逃げ出してきました

地主さんいわく、掘ってくれる人を今からも来年も募集中だそうですのでタケノコ堀希望者連絡ください。  

今週２４日土曜日、南部じまんいちで６周年記念イベントが行われ、いつも以上にたくさんの野菜が

並び、いろんな催しもあります。

じまん市に出荷する皆さんは熱心な生産者の方ばかりで、品質の良い野菜をお客様に届けようと顔晴ってます。

当農園も、ジャムと甘酢漬けの試食販売を行いますので遊びにきてくださ～い  

３月１８日(木)16時45分〜 SBSテレビで当農園の葉生姜収穫の様子が放送されます。

何分に放送されるのか、まだ定かではありませんが、時間のあるかたはみてくださいね。
いよいよ明日から、葉生姜の出荷が始まります。少し例年よりも丈も短く茎も細めですが、筋のなく爽やかな辛さの葉生姜に仕上がっていると思います。
スーパー店頭にも並び始めているので、是非ビールのお供にどうぞ！
  

今年は農園にとって変化の年となりそうです。

いろんな課題が山積みですが、ひとつひとつクリアして
お客様に愛される農園が出来るよう精進してまいります。

農園日記だけでなく、海、山、グルメなどいろんな情報を
発信できたらとおもっているのでよろしくお願いします。  

静岡で農家をやってますＤｏｎです！
葉しょうがを中心にトマトの生産に力を入れています。
ブログを始めることにしましたので、
どうかよろしくお願いします。
直売所もありますので、
シーズンになりましたらお近くの方はよければお立ち寄りください。
収穫状況や直売所の商品についてはそのつど
このブログで配信していく予定です。
それではＤｏｎＦａｒｍブログの始まり始まり～♪

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