2010年11月08日

生姜の種、収穫

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先日富士宮の生姜畑に来年の葉生姜用の種生姜を収穫してきました。


種生姜は4月に植えてから11月まで7ヶ月くらい成長させ画像のようにかなり大きな生姜にします。

この種を土の中で保管し来年葉生姜の種として使用します。

皆さんが食べている葉生姜は3ヶ月くらいで収穫ですが、栽培方法は違いますが、生姜って長くおけばこんなに大きくなるんですよ。

もちろん種生姜とはいっても食べれますから、これからの時期寒くなるので、ホットはちみつレモンや紅茶に入れてぽかぽかになろうと思いますface17



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Posted by don at 20:12│Comments(0)農園日記
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